Transparent comme du cristal, Au goût léger comme l’air d’été, Voluptueux comme un fruit gorgé de soleil ...
L’Isle Douce ensoleillera vos verres tout au long de l’été.
Elaborée dans l’art de la vinification et en préservant l’équilibre de la biodiversité de l’Isle Fort, la cuvée 2023 est issue d’une sélection minutieuse de raisins issus des trois terroirs du domaine, en transition bio.
L’Isle Douce peut être un apéritif et accompagnera à merveille poissons et viandes grillées, sublimera tous les desserts fruités.
 
À la dégustation :
L’œil : une jolie robe claire et rose pâle, reflets brillants.
Le nez : un nez bonbon anglais, fraise/framboise acidulée.
La bouche : gourmande et douce, croquante et acidulée. Persistance aromatique des notes de bonbon anglais.
Très fraîche, sapide, dynamique et rafraichissante.